(88)[16/08/20] Benediction des vieilles autos au Haut du Tot

Merci à vous Christian, Alain, Marc.
Oui le Bertone de Jojo et la 5 GT de Jennifer.
Il faut que j'apprenne à me servir de mon APN car je ne m'en suis pas servi après avoir tout lu et il me reste du boulot pour arriver à des photos potables.
Marc, Hautes Vosges car il y a la montagne et les plaineux

Une partie des troupes à l'abri de la chaleur pour le repas avec au premier plan mon copain Patrick, 72 ans toujours au volant d'un camion et encore plus mordu que moi par le métier


Le gâteau d'anniversaire fait par Jennifer pour l'anniversaire de sa maman, histoire de me rappeler que je suis marié avec une dame agée et grand mere      



Les cagettes sont faites en pate à tarte avec une bonne épaisseur d'une sorte de crème avec de vrais fruits par dessus. Jennifer vous expliquera mieux que moi sa fabrication.



Petit article de presse avec hélas une Peutalpine parmi les anciennes
https://remiremontvallees.com/2020/08/18/le-haut-du-tot-le-rassemblement-des-voitures-anciennes-en-photos/

En fin d'après midi , nous avons été faire un tour au lac des Corbeaux au dessus de La Bresse (88)
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lac_des_Corbeaux







Voila la fin du résumé de notre weekend.
Content d'avoir revu Jocelyne et d'avoir pu faire la connaissance de Franck autrement qu'à travers le forum. Ce sportif de haut niveau s'est même trouvé des routes et un lac pour s'entrainer dans nos Hautes Vosges . J'admire le courage de Joss car cela a du faire remonter des souvenirs en elle et elle n'a rien laissé paraitre.
Vivement la prochaine rencontre dans de meilleurs conditions et tout cela c'est grâce à notre regretté Jojo qui a su transmettre sa passion à son entourage et à ses amis.

super bien réaliser les cagettes en pâte,

merci du résumé de ton weekend, parmi tes amis, et de bien belles photos, d'autos, et de ta région, merci René,

Merci à toi Alain.

Quel talent Jen elle tient cela de qui René ?

Belle suite de photos, merci René

Bonjour,à tous,

Merci.
Alors pour le côté technique
J’ai suivie la mode cagette de fruit. Pâte sablée avec zest de citrons verts, crème diplomate vanille. Celle aux fruits rouges est avec une gelée de fruits rouges, basilic et l’autre prise par le temps juste des abricots frais coupés en morceaux.

Pour répondre à ta question Calori, dans un temps fort fort lointain ( avant ma naissance), il parait que papa faisait des desserts comme des gaufres, des crêpes...

Je partage l’avis de papa, une grosse pensée pour Jocelyne. Et pour Franck et ses fils pour avoir « perpétué » la tradition.

Superbe Jen' tes gâteaux pour l'anniversaire de ta maman. J'adore les cagettes. On dirait vraiment des vraies. C'est génial

Papa René, joli CR....

Je suis content que le Bertone de papy se porte à merveille, et qu'il perpétue cette "tradition". Grand merci à Coop'

Merci à vous Christian et pascal.

Article paru dans un hebdomadaire des Vosges. On y voit le Bertone de Papy et la Triumph de papa.

Merci du partage Jen'

Dommage qu'on n'y voit pas tes superbes gâteaux